三七粉的吃法

嘻嘻哈哈

三七在我国有着悠久的历史，近些年来也一直出口海外，邻国日本就成了除我国以外消耗三七最多的国家之一。日本一段时间以来还十分盛行吃三七粉，在奶茶以及日常用于保健的汤水中都会加入少量的三七粉，作为辅助食材调理身体。

一直以来我们都把日本人长寿的原因归结为，日本人喜欢吃海鲜，每餐吃的种类少，食物搭配丰富，可其中会不会有着三七的一份功劳呢？




日本一位80岁的老者在一次采访时说到：“我已经80岁了，吃了三七粉接近15年，从来没有去过一次医院”。

在我国也有不少世代从医的老者，喜欢通过三七来调理身体，同样也获得了长寿。其中是否有三七之功不得而知，但至少没有因为吃三七对身体造成伤害。三七粉不存在毒副作用是大家有目共睹的，这是三七能够长期使用的前提条件之一。

三七粉给身体带来的好处也是显著的，它能活血通络，预防血管出现的一系列问题。三七中所含有的黄酮化合物也能扩张血管，辅助降血压。而女性通过吃三七粉则能滋补气血，这方面的效果要远远高于多数女性所吃的一些保健品。

说到这里三七粉能否长期吃，答案已经非常明确了，但长期吃不等于天天吃，也不等于过量吃。虽没有研究证实三七粉具有毒副作用，天天过量服用三七粉却会引起上火，而上火会对肝形成损伤。一般建议想要通过吃三七粉来养生或达到调理一些问题的目的，摄入的三七粉总量每天不要超过10克，而寻常人想要在食材中加入三七粉，使得食材更美味，更具营养价值，每天的量不要高于三克。三七粉养生时也可以间断性地服用，比如服用两三天停两三天，这样就能避免吃三七带来的一些问题。

三七基本适合大部分人调理养生，只有少部分人不适合用三七粉来调理身体，比如说孕妇正是因为三七有活血化瘀的效果，孕妇使用三七粉调理身体，反而会增加身体的出血量，可能流产。同时，正感冒发烧的人，也不适合吃三七。

女性想通过三七粉滋补气血，还要知道自己的体质特点，三七有“熟知补血，生吃活血”的说法，如果经常被痛经困扰，经血量偏暗，说明身体内可能存在血瘀的问题，吃三七粉时最好的方法就是生吃以活血。如果熟吃，效果就会恰恰相反。另外，在经期不管生吃熟吃，皆不可。

特别要提醒一些心脏不好的人，尽量不要用三七来调理身体，因为三七粉能否食用需要根据身体情况来判断的，如果并不清楚自己身体对三七的耐受性，或者不知道心脏受损的程度，使用了三七粉，结果也很难预料。

结语：三七粉是一种天然食材，有着养生保健之效，大部分人通过使用三七粉会收获到好处。在身体健康的情况下，与其选择保健品，不如选择三七粉。