鼻咽癌患者应该怎么“吃”？

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鼻咽癌是位于鼻咽部位的恶性肿瘤，一般都是以手术治疗为主，那么鼻咽癌术后应该怎么吃东西呢？

1、多选用清热、解毒、养阴生津的食物，并能归入肺、肝经的中药食疗。不论何期、何证，均应注意食品的多样及烹调的考究，以利于患者摄入足够的营养素。

2、放疗期间要鼓励病人多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好，副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果，尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。饮食口味要清淡甘润，又不宜过饮生冷，以免生寒伤胃，口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。



3、晚期病人多属气血不足，毒火上炎，食欲极差，所以开胃化食，刺激食欲，增加摄入是保证治疗的根本措施。故宜选易消化、营养充足，色香味俱佳的食品，如粥、羹、汤、汁等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。平时口含藏青果和鲜山植，有消炎杀菌、清咽生津的作用。

4、配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿，可选用有化痰散结功效的食品，如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩，耳聋口苦、急躁易怒等肝火上炎症状时，宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状，如菊花代茶，炒决明子代咖啡，食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。



5、忌食辛、热之品，如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、虾蟹等性温热之物，慎用芥末，少用热性补药，烟酒亦当戒之，以免生热助火。

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鼻咽癌是生活中比较常见的一种疾病，但是多数人对于该疾病的早期症状及护理方法不是很了解，下面带大家一起了解下，鼻咽癌的早期症状。

1、应注意气候变化，预防感冒，保持鼻及咽喉卫生，避免鼻咽癌的病毒感染。



2、有鼻咽疾病应及早就医诊治，鼻咽癌患者如发现鼻涕带血或吸鼻后口中吐出带血鼻涕，以及不明原因的颈部淋巴结肿大、中耳积液等应及时作详细的鼻咽部的检查。

3、鼻咽癌患者需尽量避免有害烟雾吸入，如煤油灯气，杀虫气雾剂等，并积极戒烟、戒酒。这也是属于鼻咽癌的护理措施之一。



4、在平时在饮食中多摄入些具有抗癌作用，提高免疫机能的食物：如菜花、海带、木耳、鸡蛋、洋葱等，鼻咽癌患者要保持乐观的情绪，适当的参加体育锻炼以使气血流畅，可增强自身的抗病能力。

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鼻咽癌的治疗方法有放射治疗、化学治疗等方法，在这里要特别说明的是，选择放射治疗的患者一定要注意放疗治好出现的一些后遗症，一起来看看放疗后会出现哪些后遗症吧。

1.口干、龋齿

在鼻咽癌放疗过程中，经常会导致腮腺受损。腮腺位于两侧面颊的深面，在常规放疗中不可避免地受到高剂量照射，使其分泌口水的功能大打折扣，甚至在放疗几年后仍难以恢复。很多病人表现为口干，每隔几分钟就必须喝水，进食米饭难以下咽。口水中含有各种溶菌酶，分泌减少导致口腔细菌繁殖，部分病人放疗数年后出现严重龋齿、牙齿毁损。主要的预防手段包括注意口腔卫生，饭后勤漱口，用含氟的牙膏刷牙，放疗前修复或拔除口腔的坏牙。

2.张口困难

鼻咽癌放疗后张口困难的发生率为5%～10%，与颞颌关节受到高剂量放射有关。部分病人张口严重受限，影响进食和讲话。放疗期间及放疗后进行必要的张口锻炼可降低其发生率，如口含软木塞、张闭口练习等。



3.听力下降、耳聋

鼻咽癌放疗后有8%的患者有明显的听力受损，3%的患者表现为双侧耳聋，这与中耳、内耳接受到高剂量的照射相关。除降低放疗剂量，目前没有有效的预防措施。

4.颈部纤维硬化

鼻咽癌放疗后数年，部分病人可出现颈部肌肉、皮肤纤维化，表现为颈部肌肉萎缩、颈部变细和皮肤菲薄。积极的转颈运动可能降低其严重程度。



5.中枢神经系统损伤

鼻咽癌放疗后，两侧的颞叶组织受到高剂量照射后出现放射性的脑损伤。主要表现为记忆力减退、性格改变、头痛等，一般的处理包括大剂量激素冲击疗法，VitminB12、弥可保等营养神经的药物。

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在日常饮食中，有很多食物都具有抗癌作用，那么哪些食物适合鼻咽癌患者吃呢？

1.大红枣

红枣的营养价值非常的高，可以很好的补充身体的不良状态，更好的抵制疾病。它能补脾胃、益气血，还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等，尤其是维生素C、P的含量特别多，均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌的有效成分。也有研究认为，大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大枣又是一种抗癌果品。在民间，不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后，常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗、生黄芪30克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移均有裨益。



2.草莓

在众多的水果中，草莓的营养也很丰富，而且研究还发现，草莓适宜于鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰。马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利。

3.苹果

苹果含丰富的维生素，如果患者们经常的食用苹果，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少癌症的形成。

4.罗汉果

适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮，有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后出现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有缓解效果。



5.菱角

据1967年日本《医学中央杂志》报道：发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，适宜食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者经常食用。

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食疗的目的是为了保证癌症病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总体原则。那么鼻咽癌具体的饮食疗法有哪些呢？

1、白扁豆可提高鼻咽癌病人淋巴细胞转化率。

2、从刺参中提取的海参多糖能抑制乳癌细胞DNA，且有保护肝功能作用。



3、无花果、地耳、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、黄精、蚌肉、田螺、山雀、燕窝、蕺菜等，都有抗癌效果。

4、鹅血能够改善鼻咽癌患者的症状，升高白细胞。

5、薏苡仁含有薏苡仁脂，对癌细胞有明显抑制作用。

6、绿豆配甘草与化疗药同用，有清凉解毒而降低副作用的功效。



7、海藻、紫菜有软坚散结作用。

8、香蕈、莼菜、桂圆等均有不同程度的提高免疫力和治疗作用。

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鼻咽癌是生活中比较常见的一种疾病，但是多数人对于这一疾病认识不是很深，那么患者在日常生活中该怎么护理比较好呢？

鼻腔冲洗

患者取坐位，上身微向前倾，用温盐水进行冲洗，以保持鼻腔清洁，减少感染，提高放射的敏感度。冲洗时不能用力过猛，并观察冲洗液的颜色，如有头痛或血性冲洗物，立即停止冲洗。



功能锻炼

经常进行转颈运动、叩齿、鼓腮、微笑、张口等锻炼。口干的患者可以采用口含梨片的方法减轻不适；出现放射性咽炎的患者，三餐前和睡前含漱口炎合剂。

加强营养

饮食宜清淡、高营养、易消化，少食多餐，并注意食物的色香味和环境整洁。多食用新鲜水果和蔬菜，如胡萝卜、白萝卜、番茄、莲藕、柑橘、柠檬、山楂等。

预防放射性龋齿

放疗前应定期清洁牙齿、拔除龋齿，放疗中需坚持餐后漱口，并使用含氟的牙膏刷牙。患者可先将牙膏涂抹在牙齿上，2~3分钟后再刷牙，以增加氟化物和牙齿的接触时间。



保护放射区域皮肤

接受放射治疗的皮肤区域禁止抓挠，禁用肥皂等刺激性液体擦洗，禁止暴晒，患者最好穿宽大的棉质衣服，放射区域的画线要清晰，必要时请医生帮助添加。