什么食物帮助预防胃癌呢？

天上人间

胃癌是生活中常见的一种疾病，而预防胃癌就要从饮食方面入手，那么吃什么食物能帮助预防胃癌呢？

菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。


椰菜花

椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。


番茄

番茄含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

常吃这样的食物有助于抵抗胃癌癌细胞的侵入，有效的防患于未然。

春夏秋冬

时过境迁，过往或许在今天一文不值。那些共同期待的岁月，那些明眸，那些笑靥，转眼时隔千里，转瞬遗恨万年。还是如此执着、痛苦不堪？到头来，伤的是自己，时光依然。看淡，是一方心境。看开，是一处心情。看懂，是一丝微笑。看清，是一抹坦然。万物在变化，多看多想多动。