肾炎患者应注意补充维生素

首当其冲

　肾病医院专家指出慢性肾炎患者要注意日常生活中维生素的补充，适当的维生素可以增强身体的抵抗力，对病人病情的恢复也有帮助作用，以下为肾病专家总结的慢性肾炎患者的食补方法。

　　（1）食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。

　　（2）要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C,因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。

　　肾病医院的专家在这里为大家做了肾炎患者食谱举例：

　　早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖10克），面包或馒头（面粉50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克）。

　　午餐：包子（肉50克、白菜200克、面粉100克），汤1碗（鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克）。

　　加餐：桃子100克。 晚餐：米饭（大米100克），烧茄子（瘦肉50克，烧茄子200克），炒小白菜（小白菜100克）。

　　全日用烹调油30克，盐小于3克。 以上食谱含热能1763??7千卡（740千焦耳）。

　　

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