近日,来自深圳和哥本哈根的科学家们在Nature出版集团旗下刊物《NPJ Biofilms Microbiomes》发表了题为“Intermittent fasting modulates the intestinal microbiota and improves obesity and host energy metabolism”的研究论文,明确了间歇性禁食(IF)干预后参与者的体重减轻,肥胖相关参数得到显著改善。接着,研究者采用鸟枪法宏基因组测序发现了肠道益生菌和碳水化合物降解菌显著富集,即IF干预增加了碳水化合物活性酶的丰富性和多样性。