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标题: 【肺癌】饮食有哪些要求呢？ [打印本页]

作者: 独树一帜 时间: 2016-3-7 12:42
标题: 【肺癌】饮食有哪些要求呢？
对于肺癌患者朋友来说，在患病后，除了需要积极的治疗外，还应该注意从日常饮食来呵护肺部健康，让患者得到最快的康复。那到底肺癌患者的日常饮食都有哪些讲究呢？

首先，肺癌患者应该尽量少吃高胆固醇的食物，例如没有鳞的鱼、虾、蟹以及动物内脏。

其次，较咸和较凉的食物也要少吃，因为前者易引起咳嗽和气喘，后者易引起脾胃不适、食欲下降。

此外，每天一定要进食足够量的瘦肉、蛋、奶，以补充蛋白质;多吃十字花科的植物，如菜花、卷心菜，它们可以提高机体的免疫能力，对抗癌细胞;香菇、木耳不仅可以提高免疫力，还能滋阴、润肺，也是肺癌患者的优先选择;白萝卜、梨也可以多吃一些，它们能通肺经，有止咳、化痰、平喘功效。

最后，介绍两道适合肺癌患者的菜谱：第一道是排骨萝卜汤，先将1斤排骨用水煮烂，再加入1—2斤萝卜（白、绿萝卜均可）继续煮，直到萝卜变烂。可以适当地加一些调味料，但不要多加姜、花椒、大料、桂皮等，以防引起出汗、心慌。第二道是黑木耳炒鸡蛋，做法与番茄炒鸡蛋类似，其中黑木耳可以通肺经，而鸡蛋可以补肺气，二者协同作用，对肺癌患者大有好处。

要素膳的种类很多，经口服或管饲。应用时，要从低浓度开始，一般为5%的浓度逐渐递增，若无腹泻、呕吐时，可逐渐到10%到20%，如果口服应注意慢饮，饮用速度过快时，由于要素膳为高渗液，易产生腹泻和呕吐。要注意适宜的温度，防止过凉而引起腹泻。若每天服用100克要素膳，就能增加热量400千卡，蛋白质16克。同时增加机体的免疫力，能够耐受手术。

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